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美高梅游戏官网娱乐浅谈微波烘干设备优势在国民经济应用领域

时间 : 2018-09-28 11:26:03点击数 : -

微波烘干设备的核心是微波发生器,目前微波干燥的频率主要为2450兆赫,多用于化工、食品、农副产品、木材类、建材类、纸品等行业的干燥,也可用于食品、农副产品等的杀菌。在传统的干燥工艺中,为提高干燥速度,需升高外部温度,加大温差梯度,然而随之容易产生物料外焦内生的现象。但采用微波加热时,不论物料形状如何,热量都能均匀渗透,并可产生膨化效果,利于粉碎。

  在微波作用下,物料的干燥速率趋于一致,加热均匀。并且,微波干燥技术不影响被干燥物料的色、香、味及组织结构,有效成分也不易被分解、破坏。有关研究机构正在着手采用微波干燥替代传统的烘房干燥,以解决采用传统干燥方法干燥川中药材时易产生干燥不均匀等问题。

  微波设备配套设施少、占地少、操作方便、可连续作业,便于自动化生产和企业管理(可通过PLC编程控制、温度可调)。微波干燥工艺的能源利用率较高,这是因为微波的热量直接产生于湿物料内部,热损失少,热效率高无环境和噪音污染,可大大改善工作环境。

微波烘干设备常见应用

  一、是用于高附加值农产品加工:如脱水蔬菜、脱水肉制品、脱水海产品,这些采用微波烘干设备方法生产的半成品或者产品,重量很轻、复水性能十分良好、复水后的色泽和状态新鲜如初,且便于携带、储存和运输,在常温下可以保存3年。这些加工后的脱水产品。作为一种高档配料。可用作方便食品如方便面、方便米粉的调味包的配料。

  二、是用于调味品的生产:若以高温对生姜和大蒜进行处理,则这两种物料中的香辛味物质很容易遭到破坏,从而导致其含量下降。如果采用微波烘干设备对大蒜和生姜进行处理,则能较好地保留原料中的呈味物质和营养物质,可以生产出高品质的大蒜粉和生姜粉。

三、是用于保健品的生产:包括蜂王浆冻干粉、纯蛇粉、龟鳖粉、冬虫夏草、鹿茸、人参、螺旋藻粉等。

      四、粉体类:如钨矿、碳化硅、硅材料、硅片、硅棒、金刚石等;

      五、医药类:如医药中间体、中药饮片、丸剂、粉剂等;

      六、化工类:如无机盐、催化剂、橡胶助剂等。

  今后几年,国内微波烘干设备行业必将不断发展,成为推动国内微波烘干设备行业发展的重要动力。因此,生产企业不仅要从干燥工艺上进行根本改造,还要进行全面、多层次的节能技术改造,大力发展应用可再生能源与工业余热的干燥技术。

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