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菌丝体微波热风复合干燥设备要注意的五个要点

时间 : 2018-08-31 08:44:44点击数 : -

菌丝体干燥方法,其特征在于,包括以下步骤:

(1)将提取过发酵产物后剩下的含水75?80%的初始菌丝送入微波热风复合干燥设备的布料仓中,进行机械布料,将初始菌丝平铺在传输带上;

(2)将布料后的初始菌丝传送至微波热风复合干燥设备的干燥腔中,利用微波和热风同时进行烘干,同时,用抽湿机将微波热风复合干燥设备干燥腔中的湿气排出;待烘干至初始菌丝含水率为20?25%时,进行出料,出料温度为80?90℃;其中,所述微波热风复合干燥设备的微波功率密度为12?16 KW/m3,所述热风的风量为14000?20000m3/h,温度为70?90℃,所述烘干分为前段烘干与后段烘干,所述前段烘干的时间为9?12min,温度为70?78℃;所述后段烘干的时间为6?10min,温度为80?90℃;

(3)将经过步骤(2)处理后的菌丝送入热风干燥设备的干燥腔中,利用热风进行烘干,同时,用抽湿机将热风干燥设备干燥腔中的湿气排出;待烘干至菌丝含水率为10%以下时,进行出料,出料温度为60?70℃;

(4)将经过步骤(3)处理后的菌丝送入粉碎机进行粉碎,然后送入筛分机进行筛分分级;

(5)对不同级别的物料进行检验、封装,即得干燥后的菌丝成品。

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