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微波干燥设备是否适用于中药饮片干燥

时间 : 2013-11-11 08:32:11点击数 : -

河南微波设备网讯:在微波电场中,水分子经过激烈运动摩擦而产生大量的热,使水分迅速蒸发而达到干燥的目的。微波干燥热得快、均匀、干燥温度低、时间短(仅需几小时),不影响药材的外观色泽及组织结构,且有杀菌、杀虫作用,操作环境好。随着科学技术的不断发展,大功率微波管、大型波导、谐振腔等核心部件的价格会大幅下降,微波设备的技术日益成熟,相对来说各种微波设备的生产成本也会相应的下降,微波干燥设备的应用前景较为光明。

可以说,微波干燥设备非常适合于各类中药材饮片的干燥。经微波干燥后的饮片,其含菌数降低99%,挥发油的气相色谱图无多大变化,仅低沸点的挥发油明显减少,而生物碱、内酯、有机酸等较稳定。这是一种比较理想的干燥方法,但由于价格相对较高,市场上并没有大规模的推广使用。

对于中药饮片来说,不管以任何方式进行干燥,其前处理都应注意少泡多润,使干燥前药材的含水量尽可能低,不仅可缩短干燥时间,还可提高干燥后的质量。有些药材如天麻、桔梗、沙参、丹参、玉竹等如含水过多,切片干燥后颜色容易加深甚至于发黑,且易粘片,严重影响饮片的干燥及干燥后的质量。

下面是微波中药饮片干燥设备进行了常规的实验:

1、干姜、当归等11种药材

干燥1~3小时,微波干燥设备温度55℃~60℃(温度可调),干燥过后的中药饮片的水分、杂质、灰分、霉菌菌落四项指标均比传统干燥工艺(晾、晒、烘)好;

2、薄荷、荆芥、姜黄等药材

干燥1~3小时,微波干燥设备温度55℃~60℃(温度可调),干燥过后的中药饮片挥发油含量相当于或大于晾晒干(24~72h),水分含量也较后者低。

注意事项:干燥温度及时间的选择对药材质量影响较大,如鲜地黄梓醇含量晒干比阴干低,干燥温度高及时间长,梓醇含量也逐渐降低

河南微波设备网提醒:目前国内微波设备在市场上已经占有一定的比例,不要因为微波设备效率高,节能而盲目的去选择微波干燥,一定要参照自己的实际情况,与卖家沟通了解。

1、需要干燥的物料是否可以使用微波干燥

2、需要干燥的物料每小时需要多少产品,微波是否能满足

3、经济能力,是否有能力购买微波设备

4、成本计算,在生产中,微波设备是不是会加大自己的生产成本。

对于一些行业,微波是最佳选择,比如医药、中药才,微波附带杀菌,低温也可干燥。如果选择高温干燥杀菌会破坏药性,以及粉体、耐材行业微波是最佳的选择。

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