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微波干燥工艺对中药丸剂的干燥杀菌效果达到国家规定标准

时间 : 2013-12-02 08:24:17点击数 : -

用微波对中药丸剂干燥时,经过测试,成品中药丸剂的性状、水分含量、溶散时限及微生物限度等各项质量指标均达到国家标准。经过多方实践证实,微波干燥中药丸剂不仅干燥速度快、效果好、灭菌性能优越,而且能源利用率高,应在中药丸剂干燥生产中广泛推广微波干燥工艺。

微波干燥是指利用频率为915~2450MHz的微波能量,使物料本身发热升温、蒸发水分进行干燥的方法。微波干燥不同于传统干燥方式,其热传导方向与水分扩散方向相同。与传统干燥方式相比,具有干燥速率大、节能、生产效率高、干燥均匀、清洁生产、易实现自动化控制和提高产品质量等优点。因而在干燥的各个领域的应用和理论进行了大量研究,在近几十年又得到了进一步的发展。

微波具有对生物的非热效应,借助这可以用于杀灭各种微生物,达到灭菌的目的,相比常规热力杀菌,在比较低的温度、较短的时间内,就能获得杀菌效果,一般杀菌温度在75℃就能杀灭大量细菌。

微波干燥是指利用频率为915~2450MHz的微波能量,使物料本身发热升温、蒸发水分进行干燥的方法。微波干燥不同于传统干燥方式,其热传导方向与水分扩散方向相同。与传统干燥方式相比,具有干燥速率大、节能、生产效率高、干燥均匀、清洁生产、易实现自动化控制和提高产品质量等优点。因而在干燥的各个领域的应用和理论进行了大量研究,在近几十年又得到了进一步的发展。

微波具有对生物的非热效应,借助这可以用于杀灭各种微生物,达到灭菌的目的,相比常规热力杀菌,在比较低的温度、较短的时间内,就能获得杀菌效果,一般杀菌温度在75℃就能杀灭大量细菌。

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