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微波萃取具有哪些特点呢?

时间 : 2014-05-30 10:48:57点击数 : -

微波设备萃取在行业中的应用广泛,就是因为微波萃取具有独特的优势,那么微波萃取具有哪些特点呢?微波具有波动性、高频性、热特性和非热特性四大特点,这决定了微波萃取具有以下特点。

1.微波萃取试剂用量少,节能,污染小。

2.微波萃取加热均匀,且热效率较高。微波萃取时没有高温热源,因而可消除温度梯度,且加热速度快,物料的受热时间短,因而有利于热敏性物质的萃取。

3.微波萃取不存在热惯性,因而过程易于控制。

4.微波萃取无需干燥等预处理,简化了工艺,减少了投资。

5.微波萃取的处理批量较大,萃取效率高,省时。与传统的溶剂提取法相比,可节省50%~90%的时间。

6.微波萃取的选择性较好。由于微波可对萃取物质中的不同组分进行选择性加热,因而可使目标组分与基体直接分离开来,从而可提高萃取效率和产品纯度。

7.微波萃取的结果不受物质含水量的影响,回收率较高。

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