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如何正确的选择香菇烘干机

时间 : 2014-10-16 09:31:28点击数 : -

在香菇的加工过程当中离不开烘干机,在选择香菇烘干机的时候,很多人都会困惑,不知道该如何去选择适合自己用的设备,今天大家就来简单的说下如何正确的选择香菇烘干机。

在国内香菇烘干机有多种类型,根据能耗来分有用电的,有用燃料的。由于国内工业对于环保要求越来越高,所以耗电的烘干机在市场上越来越多。

香菇在食品加工过程中有多种加工工艺,但是所有的加工工艺中都需要用到干燥杀菌等环节。目前香菇加工比较多的就是香菇酱,特别是南阳地区,每年有大量的香菇需要烘干加工。

在近几年购买我企业香菇烘干机的客户来看,香菇烘干机大多分类三种:

1、热风类型的香菇烘干机,代表作是电烘箱。电烘箱是美高梅游戏官网娱乐针对农副产品的干燥杀菌而订制的热风烘干机,有单箱的和双箱的两种,里面放置数量不等的托盘,物料放置于托盘之上通过热风来循环干燥。这种烘干机适用于日产量在500kg以内的小型农户所用,价格便宜,经济实惠。

2、微波类型的香菇烘干机,代表作是箱体式微波烘干设备和连续式微波烘干设备。箱体式微波烘干设备的形状类似于电烘箱,都是通过托盘防止物料,进行烘干;不同的是干燥速率,微波的干燥速度要比热风的快五六倍。连续式微波烘干设备是传输带将香菇传输至微波烘干区域,然后对香菇进行烘干,随后传出,实现了工业生产自动化的高产量的要求。这种香菇烘干机适用于产量大的企业。

3、微波+热风结合的香菇烘干机,代表作为多层连续式的烘干机。该设备有两个阶段,第一阶段是通过微波段使物料快速升温,由内到外进行烘干,第二阶段是在恒温恒湿状态下对香菇进行外表水的烘干,同时定型定色,烘干出来的香菇从色泽和口感上都是上等之作。这种香菇烘干机适用于对烘干品质要求极高的企业。

当然不同类型的香菇烘干机的价格也不一样,价格相差深远,河南美高梅游戏官网娱乐专业为客户订制烘干设备,在香菇烘干方面有着相当成功的经验,欢迎广大用户前来实地考察!

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